Daftar Perlengkapan Dapur Resto Murah Bahan Stainless

Harga Meja Stainless Steel Murah & Bergaransi

Referensi Dapur

Ada beberapa perlengkapan penting yang harus ada di dapur resto, dapur rumah makan, dapur bakery hingga dapur hotel, biasanya perlengkapan ini terdiri dari beberapa barang-barang besar dan memiliki peran fital dalam dapur, seperti meja stainless, meja island, kwali range, gas stove wall shelf, sink, bain merie, hingga cabinet. tinggal menyesuaikan dengan jenis resto dan makanan yang anda jual nantinya.

Nah! pada kesempatan ini, kami akan share mengenai beberapa peralatan dan perlengkapan dapur murah dan menggunakan bahan stainless steel yang bisa anda jadikan referensi. tapi sebelumnya, kami sedikit akan menjawab beberapa pertanyaan dari client kami mengenai "mengapa peralatan dan perlengkapan dapur harus menggunakan bahan stainless steel?"

Keunggulan Perlengkapan Dapur Stainless

Sebagaimana yang kita tahu material stainless steel menawarkan keunggulan yang sangat luar biasa untuk industri makanan, berikut ini beberapa keunggulan dan kelebihan material stainless steel menurut produsen kitchen setstainless steel Indonesia.

Bahan stainless steel terkenal dengan keunggulan tahan terhadap korosi.
Perlengkapan dapur dengan stainless steel sangat mudah dibersihkan. hal ini dikarenakan stainless steel memiliki sifat isolator sehingga noda tidak mudah menempel.
Sangat kuat, hal ini terbukti dengan meja stainless steel yang 1 susun yang mempu menahan beban hingga 150 kg.
Tahan terhadap panas.
Tidak memiliki pori, oleh karena itu perlengkapan dapur dengan stainless steel tidak menyerap noda dan bau.
Kuat terhadap suhu ekstrim.
Umur ekonomis yang lebih panjang.
Anti rayap

Dari beberapa daftar keunggulan bahan stainless steel ini, sekarang anda sudah mulai mengetahuinya bahwa mengapa perlengkapan dapur dari awal selalu kami rekomendasikan dengan menggunakan bahan stainless.

Daftar Perlengkapan Dapur Resto

Berikur ini beberapa peralatan dan perlengkapan dapur resto dengan stainless steel yang harus ada di dapur anda.

Meja Stainless

Meja stainless adalah perlengkapan yang pertama yang harus ada di dapur usaha resto/ catering/ bakery dll. meja ini sangat beragam, ada yang menggunakan meja stainless steel 1 shaft/ susun hingga meja island yang biasa di letakkan pada posisi tengah-tengah dapur. silahkan ana cek jenis meja stainless yang bisa anda pakai untuk dapur sebagaimana gambar dibawah ini:

Daftar Perlengkapan Dapur Resto Murah Bahan Stainless

Meja Stainless steel 1 Shaft/ 1 Susun

Meja Stainless 2 Shaft/ 2 Susun

Meja Stainless Steel untuk Resto dengan Extra rack

Note : Sesuaikan pemilihan meja stainless steel untuk dapur anda dengan ukuran dapur serta kebutuhan dapur dalam memasak. karena ini akan berkaitan dengan penentuan posisi pada ruangan dapur anda untuk daftar harga meja murah, silahkan anda cek di daftar meja stainles murah.

Wall Shelf

Wall shelf atau rak dinding, memiliki fungsi sebagai tempat meletakan barang lain dalam dapur. dalam banyak kasus, wall shelf pada dapur resto sendiri biasanya diletakkan microwafe dengan berat diatas 12kg plus barang-barang lain. sehingga dibutuhkan wall shelf yang sangat kuat dalam menahan beban.

Wall shelf stainless steel

Note: Untuk wall shelf stainless steel, anda bisa membuka link berikut ini mengenai "harga wall shelf murah bahan stainless steel"

Meja Sink/ Tempat cuci Piring

Meja sink atau yang sering dikenal dengan istilah tempat cuci piring ini sangat penting dalam dapur, sebagaimana namanya sink sendiri memiliki fungsi sebagai tempat mencuci piring dan perlengkapan dapur yang lainnya. Yang paling jelas akan ada banyak noda dan sisa-sisa makanan yang tertinggal. yang anda butuhkan adalah meja sink yang mudah dibersihkan dan memiliki beberapa lubang atau bowl.

Meja Sink Stainless steel dengan 2 Bowl + 3 Drwe + 2 Pintu

Meja sink 2 pintu dengan backsplash tinggi

Meja sink stainless untuk pemotong daging

Grease Trap

Masih ada kaitannya dengan meja sink. grease trap biasanya diinstalasi menjadi satu dengan meja sink, fungsinya untuk menyaring lemak sebelum masuk ke pembuangan akhir, karena jika lemak dibiarkan, akan berakibat kepada tersendatnya saluran pembuangan akhir karena lemak tersebut menggumpal dan menutup.

Grease trap atau box penyaring lemak di sink

Cabinet Stainless steel

Lmari stainless steel sendiri digunakan untuk menyimpan bahan-bahan tertentu yang ada didapur. biasanya cabinet ini didesain sangat rapat untuk melindungi bahan-bahan dapur terkontaminasi.

Cabinet Stainless steel dengan laci dan pintu plus backsplash

Note: Anda bisa membuka penjelasan mengenai cabinet stainless steel untuk dapur di artikel kami yang lain, seperti "cabient stainless dengan model pintu dan laci"

Wall Cabinet

lemari dinding memiliki fungsi sama dengan cabinet pada umumnya, hanya saja menjadi pilihan utama bagi dapur dengan skala ukuran yang relatif lebih kecil.

wall cabinet atau lemari dinding stainless steel

Hood/ Exhaust

hood atau cerobong asap adalah penetralisir udara bagian dalam dapur, sehingga asap dan sirkulasi udara didapur bisa diganti dengan udara yang lebih segar dari luar, secar teknis cerobong asap juga dilengkap dengan ducting plus blower dan penyaring minyak yang bercampur dengan udara. tinggal menyesuaikan dengan ukuran dapur anda.

Cerobong asap stainless steel ukuran besar

Cerobong Asap Stainless ukuran standard

Kwali range

Kwali range adalah kompor khusus untuk memasak dengan menggunakan kwali yang lebih besar. ditambah penggunaan tungku khusus dengan tekanan api khusus.

Kwali range 1 Tungku

Gas Stove

Gas stove biasanya digunakan untuk restoran dengan jenis makanan chinese food, western food atau eastern food, dimana pemakaiannya terdiri dari beberap tungku dengan tekanan api tertentu, sehingga memasak lebih cepat.

Gas stove 4 tungku stainless steel

Bain Marie

Bain marie sendiri berfungsi untuk menjaga makanan tetap hangat walau disajikan dalam waktu yang lebih lama, hotel dan catering adalah contoh utama penggunaan bain merie ini.

Bain Marie Stainless steel

Etalase ayam goreng.

Food display ini digunakan oleh dapur restoran yang menyajikan ayam goreng, kentang gorang dan makanan renyah dan krispi dengan digoreng lainnya. dilengkapi dengan pengatur suhu dan lampu sehingga suhu makana tetap hangat dan gurih saat dihidangkan.

Etalase ayam goreng stainless steel

Under counter Chiller

Digunakan untuk menyimpan beberapa makana khusus seperti sayuran, buah dan minuman agar tetap dingind an fresh.

Oven, Mixer dan proofer

perlengkapan ini khusus untuk dapur bakery, dimana oven sebagai alat untuk memanggang. Mixer untuk mesin pengaduk adonan serta proofer untuk mengembangkan adonan sebelum di panggang dalam oven

Oven gas stainless otoamtis

Proofer pengembang adonan roti bahan stainless steel

Sebenarnya masih banyak daftar perlengkapan dapur yang lain, seperi alat pemanggang atau grill, rak dan lain sebagainya. Tinggal menyesuaikan, sekali lagi menyesuaikan dengan kebutuhan anda. untuk informasi mengenai perlengkapan dapur dengan baha stainless steel ini anda bisa langsung hubungi kami di: