Rak Loyang Roti Merek Revon

Rak Loyang Stainless Steel Merek Revon

Apa manfaat rak loyang untuk dapur bakery? seberapa pentingkah rak loyang dalam dapur bakery? Rak loyang atau troli bakery adalah peralatan bakery yang berfungsi sebagai tempat/ rak untuk loyang/ baik loyang sebelum masuk oven atau sudah masuk oven. Biasanya untuk usaha bakery, Penggunaan rak loyang tidak cukup satu saja, melainkan harus 2 unit. Namun bagi bakery pemula penggunaan 1 rak loyang sudah lebih dari pada cukup.

Umumnya rak loyang didesain untuk muat loyang ukuran 40 x 60cm. dimana desainnya sendiri dilengkapi dengan panel pengunci/ batan loyang, sehingga aman ketika loyang didorong dengan sangat kuat (loyang tidak jatuh).

Baca Juga : Meja Stainless For Bakery Kapasitas 12 Tray

2 Type Rak Loyang Revon

Rak loyang stainless steel merek REVON sendiri terdiri dari 2 jenis, yakni:

Rak Loyang Knockdown/ Portable/ Bongkar Pasang

Rak Loyang stainles steel jenis knockdown ini menjadi promadona bakul bakery diluar pulau jawa, disamping ongkos kirim yang lebih hemat, rak loyang ini juga sangat kuat dan mudah untuk pemasangannya.

Rak Loyang Permanent

Manfaat Rak Loyang Bakery

Digunakan untuk/ sebagai tempat loyang, baik loyang sebelm di oven, loyang antrian, atau sebagai tempat cooling rack/ loyang mendinginkan roti setelah di oven.
Membuat dapur produksi lebih tertata dan lebih terjadwal
untuk dapur produksi yang relatif lebih kecil, rak troli menjadi tumpuan untuk tempat penyimpanan loyang.
Dapur profesional bakery pasti menggunakan rak loyang.
Rak loyang revon ini dibuat dengan bahan stainless steel tahan karat.
Rak Loyang jenis knockdown : ongkos kirim lebih murah, & tetap tahan beban
Roda rak, membuat pekerjaan dapur bakery lebih mobile.

Perbedaan Oven Gas Convection & Oven Deck Otomatis

Spesifikasi Rak Loyang Bakery